美的发布AI战略——推出未来厨房设备,能否成为“美”其林?

AWE是各大企业发布战略、布局、计划的“好时期”。今年的发布和战略,套一句流行的话,那就是四海八荒都刻上了“智能生活”。如果去年是智能单品之争,那今年就是智能生态的pk了。

 

P胡自强(美的集团副总裁、中央研究院院长)

美的“智启未来”发布会

 

与其它企业大而全面的智能生态展示不同,3月8日——美的在上海“智启未来”发布会上,所带入的智能场景很简单,就是厨房。

 

现场美的集团副总裁胡自强博士展示了未来厨房是如何在40分钟内制作一桌盛宴的过程:主人和虚拟机器人“小美”的对话,确定了菜谱的推荐、食材的购买和识别、精确到克的称重和调料配比等等。而这一切也不只是单纯的做出大餐那么简单,其背后的AI技术,通过健康云平台展现了对健康管理的全过程,联带出了美的智能生态的布局。

 

胡自强2

胡自强(美的集团副总裁、中央研究院院长)

 

此次美的打造的“未来厨房”概念和产品并不是很超前,什么案板上显示菜谱,餐桌上投影的这些“超”概念产品都没有出现。反倒是不超前,倒是让人感觉到这系统马上就能落地。智能秤,智能烤箱,智能冰箱,以及全球首创产品全智能饭煲,可以自动进水,自动洗米、精确米水配比,一键全自动操作,这些功能更显务实。

 

此次的发布会上还有一个明显的感受,美的将语音控制作为人工智能控制的入口。“小美”这个虚拟服务机器人的名字在现场被反复的提及。这也是智能家庭控制从app控制到用户体验更好的语音控制的升级,更是今年各大企业的智能控制的整体蜕变。

 

美的选择厨房生态并不让人意外。从2012年以来,美的厨电几乎是以三级跳的方式前进。高增长、高毛利的厨电是家电业最后的利润高地,美的依靠大手笔级投入和强大的品牌势能后来居上,站稳了行业老三的位置,在微波炉、电烤箱品类则牢牢占据行业翘楚。厨房是美的必争之地。

 

说到美的老冤家——格力,你想到空调;海尔,会想到冰箱;而提起美的,似乎在大众心里什么产品都有,但是总少了那么一个核心的产品。不过从3月8日往后算起的话,那美的应该最希望大家记住的就是——“小美”了。

 

当然是否能书写厨房的未来简史,成为新一代的“美”其林,还真不是就能把概念讲好那么容易。

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